鹿児島の名物といえば薩摩揚げ、カツオ、黒豚、きびなご、砂蒸し風呂等があります。

鹿児島のお勧め銘菓・お土産

社名 主力銘菓 コメント その他の商品
薩摩蒸気屋 かすたどん さおかるかん、もぜかるかん、かるかん饅頭、はるこま、薩摩男爵、どらどん、島津さまなど
国分とらや かるかん饅頭 明治十七年創業 春駒、角まんじゅう、黒糖ブッセ、極上どら焼、栗満天、栗黒丸、栗追風、薩摩の城もちなど
セイカ食品 南国白くま 大正8年創立 ボンタンアメ、兵六餅、紫いもソフトキャラメル、さつまいもキャラメル、元祖鹿児島、動物フロート（くま、うさぎ）など
エル・ポテカ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きいもなめらかプリン「紫」 鹿児島県鹿児島市東開町13-28 焼きいもなめらかプリン「紅」、焼きいもなめらかプリン「橙」など
小田屋 薩摩わかあゆ 嘉永2年に南さつま市加世田の地で創業 黒かるかん、かるかん饅頭、メレンゲ饅頭、スウリール、囲炉裏、チョコレート饅頭、かすて以羅、春駒、おもかげ、朝生など